Buffet criollo a domicilio en Lima

Un buffet criollo es la forma más práctica de atender a muchos invitados con comida peruana casera: cada persona se sirve lo que más le gusta, los platos se mantienen calientes durante toda la reunión y la mesa luce abundante y colorida. En Platos Perú preparamos buffets criollos y marinos para cumpleaños, bautizos, matrimonios, aniversarios, reuniones de empresa y celebraciones de fin de año, y los llevamos a cualquier distrito de Lima.

Servimos los fondos en ollas de barro o en samovares, según el estilo de tu evento. Las ollas de barro las fabricamos nosotros mismos y conservan el calor de forma natural, así que tus invitados disfrutan la comida como recién hecha.

Elige tu buffet: Básico, Clásico, Premium o Marino

Todos los paquetes se cotizan a partir de 25 personas e incluyen una bebida tradicional a elegir: chicha morada, emoliente o maracuyá. La movilidad se cotiza aparte según el distrito.

• Buffet Criollo Básico: 1 entrada, 3 fondos y 2 guarniciones. Ideal para reuniones familiares y eventos con presupuesto ajustado, sin dejar de lado el sabor criollo.
• Buffet Criollo Clásico: 1 entrada, 4 fondos, 2 guarniciones y 1 postre. Suma platos como seco de carne, escabeche de pollo y asado de res, y cierra con torta de chocolate, arroz con leche o mazamorra morada.
• Buffet Criollo Premium: 2 entradas, 5 fondos, 3 guarniciones y 2 postres. Incluye opciones como pachamanca a dos sabores, arroz con pato, seco de cabrito y rocoto relleno.
• Buffet Marino: 2 entradas, 3 fondos y 2 guarniciones con ceviche, conchas a la parmesana, causa de atún, jalea mixta, chicharrón de calamar o arroz con mariscos.

Platos criollos favoritos de nuestros clientes

Entre las entradas, la causa limeña, la papa a la huancaína, la ocopa arequipeña, los tamalitos criollos y las brochetas de pollo son las más pedidas. En los fondos destacan el ají de gallina, el arroz con pollo, la carapulcra de chancho, el picante de carne, el pollo al horno y el seco de carne. Para acompañar ofrecemos arroz blanco, papa o yuca sancochada, yuca frita y camote. Si tienes un plato en especial que no aparece en la lista, escríbenos y lo cotizamos.

¿Cuánta comida necesito para mi buffet?

Nuestros paquetes están pensados por persona, así que solo necesitas confirmarnos el número de invitados. Como referencia, para reuniones largas o con muchos adultos conviene elegir un paquete con más fondos, como el Clásico o el Premium. Si tu evento combina bocaditos de bienvenida con buffet, te ayudamos a equilibrar cantidades para que no falte ni sobre comida. Puedes complementar el buffet con bocaditos dulces y salados o con un lechón horneado como plato estrella.

Menaje, mesas y personal para tu buffet

Si no cuentas con vajilla o mesas para servir, podemos llevar todo lo necesario: alquiler de menaje, mesa de buffet vestida, ollas y fuentes de barro, cubiertos, cristalería y servicio de mozos. Así recibes el buffet montado y listo para servir.

Cómo reservar tu buffet criollo

1. Escríbenos por WhatsApp al 994 990 913 con la fecha, el distrito y el número de invitados.
2. Elige el paquete y los platos de cada tiempo.
3. Te enviamos la cotización con la movilidad y los servicios adicionales que necesites.
4. Confirmas tu reserva y nosotros nos encargamos del resto.

Preguntas frecuentes sobre el buffet criollo

¿Desde cuántas personas puedo pedir un buffet?

Nuestros buffets se cotizan a partir de 25 personas. Para grupos más pequeños te recomendamos nuestros almuerzos y cenas familiares.

¿El buffet incluye movilidad y menaje?

Los paquetes incluyen la comida y la bebida. La movilidad, el menaje, las mesas y el personal de servicio se cotizan aparte según lo que necesite tu evento.

¿Puedo combinar platos criollos y marinos?

Sí. Muchos clientes eligen un buffet criollo y agregan una entrada marina, como ceviche o causa de atún. Escríbenos y armamos un buffet a tu medida.