Platos Perú ¿Cómo preparar Chicha de Jora? Hoy en día la chicha de jora es un delicioso licor de maíz también es usado para preparar platos típicos como el seco de cordero y adobo arequipeño, potenciando su sabor. Ingredientes: 1 kg de maíz de jora ½ kg de azúcar...
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