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Receta y beneficios de la Chicha Morada

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El secreto de la PATASCA

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Platos Perú El secreto de la PATASCA Preparada en una olla de barro tiene un sabor riquísimo, es también llamada sopa de mote y en quechua es llamada «phatasqa» que significa reventado. Sus 2 ingredientes principales son el mote y el mondongo. Por su cantidad de...
¿Cómo curar tu olla de barro?

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Platos Perú ¿Cómo curar tus Ollas de barro? Hay muchas maneras de curar ollas de barro, pero nosotros recomendamos este método fácil y muy sencillo. 1er paso : Poner la olla a fuego bajo. 2do paso : Rociar un poco de aceite o margarina en la base. 3er paso : Echar...
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